@katia_talks_diet

🍕 Η πιο θρεπτική πίτσα που φτιάχνω όταν θέλω κάτι comfort αλλά και ελαφρύ! Με βάση από γλυκοπατάτα και toppings γεμάτα γεύση, είναι το τέλειο βραδινό όταν θέλω να απολαύσω χωρίς να ξεφύγω. Υλικά (για 2 άτομα) 🥔 1 μεγάλη γλυκοπατάτα 🫒 Ελαιόλαδο 🧂 Θαλασσινό αλάτι 🍅 200g ντοματίνια 🌿 1/3 φλ. βασιλικός 🧀 1/2 φλ. μοτσαρέλα 🌰 1/4 φλ. κουκουνάρι (καβουρδισμένο) Μέθοδος 1️⃣ Ψήσε τη γλυκοπατάτα στους 200°C για 45 λεπτά με λίγο ελαιόλαδο και αλάτι. 2️⃣ Κόψ’ τη στη μέση, βάλε κάθε μισό ανάμεσα σε χαρτί ψησίματος και πίεσε μέχρι να γίνει βάση πίτσας. 3️⃣ Ρίξε λίγο ελαιόλαδο, πρόσθεσε ντοματίνια, βασιλικό και μοτσαρέλα. 4️⃣ Ψήσε για άλλα 10 λεπτά μέχρι να λιώσει το τυρί. 5️⃣ Τέλος, πασπάλισε με κουκουνάρι και extra βασιλικό. Ένα γεύμα απλό, νόστιμο και ισορροπημένο – που τρώγεται άνετα και κάθε μέρα! Αν σου άρεσε, ακολούθησέ με για περισσότερες συνταγές που στηρίζουν το σώμα και το μυαλό 🙏🏻 Instagram: @katia_talksdiet TikTok: @katia_talks_diet Κάτια Αννούση Διατροφολόγος με εξειδίκευση στις διατροφικές διαταραχές

♬ Go Viral - Zyon